При удалении правила сохраняется статистика по использовавшемуся порту. Можно либо удалить файл statistics.txt в папке с программой (при этом произойдёт обнуление всей статистики), либо удалить в этом файле строчки, содержащие номер порта, маппинг по которому был удалён. Например, если использовался маппинг на порту 110, надо удалить строчки:

110_OutUnComp=...

110_OutComp=...

110_InUnComp=...

110_InComp=...